Beschreibung
Bio-Sonnenblumenöl – Rohkostqualität
Bio, nativ, kalt und gekühlt gepresst
Hoher Lecithin-Gehalt, Feiner, milder Geschmack; passt hervorragend zu Gemüse, Salaten, Suppen, Mayonnaise und zum verfeinern vieler Speisen, zum Ölziehen gut geeignet
Heilkräfte: Vitamin E, entschlackend, entgiftend
Unsere Sonnenblumenkerne enthalten in geschälter Form zum Teil über 20% Eiweiß, wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium, Eisen und Selen, außerdem Vitamin A, Vitamin B, Vitamin D, Vitamin E sowie Vitamin K und einen großen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, die im Gegensatz zu gesättigten Fettsäuren kein Cholesterin enthalten und damit für den Körper ein organisch wichtiger Bestandteil der Ernährung sind.
| Fettsäuregehalt | (per 100g) |
| gesättigte | 12,0 g |
| einfach ungesättigte | 24,8 g |
| mehrfach ungesättigte | 63,2 g |
| davon Omega-3 | 0,2 g |
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